やっぱり僕はカツカレー!!

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2014年 05月 08日

ラーメンの軌跡30 <鶏恵 本店;苫小牧市>

平成26年5月8日(木)
天候 曇り

今日は夜勤です。
今年のGWは1日だけのお休みで、かと言ってその後の連休もないan-curryです。
今月は研修が2つあるので、休みはそこに使われるので仕方ありません。

<5月1日 ランチ>
前日、久しぶりに友達と飲みに行き、二日酔いです。
この日は平日で妻子はいないので、外食dayです。
こんな時は汁物ですね!
食べログで検索して、いざ向かったラーメン屋はなんと定休日( ̄Д ̄)ノ
定休日は違う日だったはずなのに…。
そこで、そこから近所のラーメン屋に向かいました。
『鶏恵』本店です。
以前から気になっていたラーメン屋でしたが、なかなか行く機会がなかったお店です。
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ここも券売機で先購入。
一見にはゆっくりと品定めができないシステム(^^;;
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しかし、ここはトロ塩が有名なので迷わず購入です。
こく旨とろ塩ラーメン+チャーシュー丼(1000円)のセットにしました。
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麺はan-curryの好きな縮れ麺。
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スープは濃厚でトロッとしたスープで、確かにとろ塩です。
初めの一口は片栗粉でといた湯を飲んでいるような感じでしたが、その後のジワ〜と塩ラーメンの味が口腔内を攻めてきます。
麺とスープは非常に絡み、麺を食べ終える時にはスープもほぼなくなっている状態です。
チャーシューがバラ肉で箸で軽く持ち上げるだけで切れてしまうほど柔らかく、ラーメンのチャーシューと丼のチャーシューは味付けが違うので二つの良さを味わえます。
次回は普通の塩ラーメンを食べてみたいですね〜。

アクセス;苫小牧市三光町(国道36号線沿い)
営業時間;夜中までやってる
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by an-curry | 2014-05-08 15:25 | 苫小牧・登別・室蘭


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